Апельсины в белом шоколаде

Ингредиенты: белый шоколад – 80 г, йогурт – 150 мл, апельсин – 3 шт., имбирь – 0,5 ч ложки, яйцо – 1 шт.

Очистите апельсины от кожуры и белых пленок, нарежьте тонкими ломтиками и выложите на большую тарелку.

Расплавьте шоколад на водяной бане.

Влейте йогурт и добавьте имбирь и цедру апельсина.

Влейте слегка взбитое яйцо и уварите соус до загустения.

Полейте кремом апельсиновые ломтики и посыпьте орехами.

Поставьте десерт на час в холодильник.

Видео. Готовим апельсины в белом шоколаде с Еленой Чекаловой