История гласит, что впервые чизкейк был приготовлен еще в Древней Греции. Популярность его вполне понятна – воздушный, нежный, творожный, с легким ароматом ванили...  

О происхождении брауни, как впрочем и о любых других шедеврах кулинарии, ходит много легенд – то ли кто-то забыл добавить дрожжи, то ли кто-то напутал ингредиенты и добавил шоколад… Историй масса, как и вариантов приготовления...